Robe : Or, limpide et brillante

Nez : Arôme de fleur de vigne et amande

Bouche : ample et structuré, bouquet de fruit frais

        Accord mets et vin : Cigale de mer grillée, jus à la citronnelle, toasts aux écrevisses et crème

à l'aneth, poissons en sauce ou grillés, fromage Epoisses, Citeaux, Soumaintrain.